今日はおたのしみメニューです。
☆鳥取名物！どんどろけ飯
☆焼きさばの煮付け
☆白菜とさつま炒め
☆きゅうりのわさび和え
☆みそ汁
「どんどろけ」とは方言で「雷」のことだそうです。
油をしき、熱したフライパンに材料の豆腐を入れると、威勢の良いバリバリと炒める音が雷鳴のように聞こえることから名がついたということです。
大切なたんぱく源ですね！！
