今日のお昼のメニューです😊
🌼彼岸うどん࿉🥢
🌼野菜のかき揚げ〰️抹茶塩添え〰️
🌼オクラのツナサラダ🥗
🌼フルーツ(パイン缶)🍍
春分の日です。
お彼岸の法要などで食べられる定番のお料理として、そばやうどん、赤飯(小豆飯)、お寿司などがあるそうです。
そばやうどんは、お彼岸の時期がちょうど季節の変わり目となり、体調不良となりやすいため、胃腸に優しい麺類が重宝されたからと言われていて、
それぞれ「彼岸そば」「彼岸うどん」と呼ばれます。
体を労わって駆け抜けたいと思います💪✨